Plantaardig eten is allang geen hype meer. Steeds meer mensen kiezen bewust voor vegan opties — ook als het gaat om taart, koekjes of brownies. Maar waarom eigenlijk?
1. Duurzamer genieten
Plantaardig gebak heeft doorgaans een lagere ecologische voetafdruk. Geen zuivel, geen eieren, minder CO2-uitstoot. Voor veel mensen is dat een reden om ook hun zoete trek plantaardig te stillen.
2. Geschikt voor meer mensen
Een vegan brownie is automatisch lactosevrij. En vaak ook notenvrij of glutenvrij verkrijgbaar. Ideaal als traktatie op werk of school, zonder dat je iedereen hoeft te checken op allergieën.
🡒 Bekijk onze vegan collectie voor een overzicht van veilige, plantaardige traktaties.
3. De smaak doet niet onder
Het beeld dat vegan gebak droog en flauw is, klopt al lang niet meer. Dankzij pure chocolade, kokosmelk en slimme baktechnieken zijn de smaken vol, romig en verrassend verslavend.
🡒 Ook zin in iets zonder melk of ei? Bekijk dan onze blog over lactosevrij eten.