Blondies per post

Het grootste verschil tussen een blondie en een brownie zit in de kleur en smaak. Een brownie is gemaakt met (pure) chocolade of cacaopoeder en heeft daardoor die intense, donkere chocoladesmaak. Een blondie daarentegen is de lichtere variant, gemaakt zonder cacao en met een basis van vanille, karamelachtige suikers en vaak witte chocolade. Dat zorgt voor een compleet andere, maar minstens zo rijke en romige smaak.

Een goede blondie is smeuïg van binnen, licht goudbruin aan de buitenkant en heeft een volle, boterachtige smaak die doet denken aan butterscotch of cookie dough. De structuur lijkt op die van een brownie: compact, chewy en lekker smeuïg. Blondies zijn een perfecte keuze als je eens iets anders wilt dan klassiek chocoladegebak, of als je houdt van zoete, warme smaken als karamel, vanille en witte chocolade.

Onze blondies worden met net zoveel aandacht en vakmanschap gemaakt als onze beroemde brownies. Ze worden dagelijks vers gebakken in onze eigen bakkerij in Zierikzee, met de hand en op basis van een uniek recept. We gebruiken uitsluitend ingrediënten van hoge kwaliteit, zoals echte vanille, volle roomboter, romige witte chocolade en lichtbruine rietsuiker voor die typische karamelsmaak.

Wat onze blondies echt bijzonder maakt, is hun structuur. Ze zijn zacht en smeuïg vanbinnen, met een licht krokant randje aan de buitenkant. En doordat we geen standaardmixen of machines gebruiken, proeft elke hap ambacht en liefde. Daarnaast kun je ze los bestellen of als onderdeel van een samengestelde box met fudge of brownies, perfect als cadeau of traktatie.

Onze klanten waarderen vooral de balans tussen zoet en rijk, zonder dat het zwaar of plakkerig wordt. 

Onze blondies worden gemaakt van eerlijke en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. De basis bestaat uit echte roomboter, bruine rietsuiker (voor die karamelachtige smaak), bloem, echte vanille en natuurlijk een royale hoeveelheid witte chocolade of andere smaakmakers zoals noten of koekjes.

In sommige blondievarianten gebruiken we extra’s zoals pecannoten, stukjes fudge of speculaas voor een verrassende twist. Omdat we alle recepten zelf ontwikkelen en blijven verbeteren, weet je zeker dat de smaak altijd in balans is. Wat je proeft is puur, zonder kunstmatige toevoegingen, en vooral ontzettend lekker.

We vermelden alle ingrediënten duidelijk bij elk product in onze webshop. Heb je een allergie of specifieke voorkeur, dan kun je makkelijk zien wat er wel of niet in zit. Zo kun je zorgeloos genieten van een blondie die écht goed in elkaar zit.

Onze blondies worden net als al onze lekkernijen dagelijks vers gebakken en direct na afkoelen verpakt. Daardoor blijven ze na ontvangst zeker een week lang goed, mits je ze op een koele, droge plek bewaart in de originele verpakking. De verpakking is speciaal ontworpen om versheid, structuur en smaak optimaal te behouden tijdens het transport.

Wil je ze wat langer bewaren? Dan kun je ze prima invriezen. In de vriezer blijven ze tot drie maanden goed. Haal ze uit de vriezer en laat ze langzaam ontdooien op kamertemperatuur voor het beste resultaat. De structuur blijft lekker chewy en smeuïg, en de smaak doet niet onder voor versgebakken blondies.

Onze blondies worden met veel zorg verpakt in een stevige, luxe brievenbusdoos. Deze doos is zo ontworpen dat hij perfect past door de standaard brievenbusopening, zodat de ontvanger niet thuis hoeft te zijn. Binnenin zorgen we ervoor dat de blondies stevig liggen, zodat ze netjes en onbeschadigd aankomen.

Elke bestelling wordt met aandacht samengesteld en kan bovendien worden voorzien van een handgeschreven kaartje, mocht je de blondies als cadeautje willen versturen. De verpakking is niet alleen praktisch, maar ook mooi en stijlvol — een klein feestje in de brievenbus.

Omdat we uitsluitend met verse producten werken, zorgen we dat alles snel, veilig en hygiënisch wordt ingepakt. Dat betekent: maximale versheid bij aankomst en een heerlijke ervaring van begin tot eind.

Ja, onze blondies zijn perfect als cadeau en worden regelmatig besteld voor verjaardagen, bedankjes, feestdagen of gewoon zomaar. Tijdens het bestelproces kun je eenvoudig een persoonlijke boodschap toevoegen. Deze schrijven wij met de hand op een mooie kaart, die we meesturen in de doos. Zo voelt het echt als een persoonlijk en doordacht cadeau.

De verpakking past door de brievenbus, dus je hoeft je geen zorgen te maken of de ontvanger thuis is. Alles wordt stijlvol gepresenteerd, zodat het openen van het doosje echt een verrassing is. De combinatie van ambachtelijke kwaliteit, presentatie en een persoonlijke touch maakt dit een cadeau dat mensen echt bijblijft.

Wil je iemand verrassen met iets anders dan een standaard taart of bos bloemen? Dan is een doosje blondies een originele en heerlijke keuze.

Onze gemixte boxen zijn een heerlijke mix van het beste van twee werelden: smeuïge brownies en zachte, romige blondies. Elke box bevat een zorgvuldig geselecteerde combinatie van smaken die goed bij elkaar passen. Denk aan een klassieke brownie met pure chocolade, gecombineerd met een vanille-blondie met stukjes karamel of noten.

Je kunt kiezen voor boxen met vaste combinaties, zoals onze “Nilsson’s Favorieten” of de “Uitdeelbox”. Deze bevatten verschillende porties, ideaal om samen van te genieten of om een smaaktest te doen. In sommige seizoensedities vind je ook limited edition smaken die tijdelijk verkrijgbaar zijn.

Een gemixte box is perfect als je wilt variëren of als cadeau voor iemand waarvan je niet zeker weet of ze meer van chocolade of vanille houden. De balans in smaken, kleuren en texturen maakt het tot een verrassende traktatie voor iedereen.

Absoluut. Hoewel brownies onze klassieker zijn, merken we dat blondies snel aan terrein winnen. Veel klanten bestellen ze juist omdat ze eens iets anders willen proberen dan pure chocolade. De zachtere, karamelachtige smaak spreekt een heel nieuw publiek aan, en ook mensen die normaal niet zo van chocolade houden kiezen vaak voor een blondie.

In gemixte boxen zijn blondies onmisbaar geworden. Ze zorgen voor balans in smaak en kleur, en maken het geheel net even speelser en veelzijdiger. Ook als cadeau doen blondies het heel goed, juist omdat ze wat minder bekend zijn en dus een verrassend effect geven. De reacties zijn vrijwel altijd positief, en voor sommigen wordt de blondie zelfs hun nieuwe favoriet.